<Р> Ако нямате нищо против, добавяйки още няколко калории и наистина искате хубава, хрупкава продукт, опитайте се да ги пържите. След като отрежа картофи, накиснете картофите в ледена вода за около 15 минути (от премахва някои нишесте от картофи, който помага да се направи хрупкави) и се загрява около един инч от фъстъчено масло в тиган. Подсушете картофите добре и бавно ги добавете към маслото, когато достигне 350 градуса по Фаренхайт. Фрай за около 5 минути, или до златисто кафяво, след това поръсете с любимите си солени или сладки подправки
7:. Пържени картофи
Картофите се ядат за закуска през цялото време, така че защо не опитате сладки картофи, вместо ? Пържени картофи са обилна допълнение към яйца ястия и сладките картофи ще добавят хубава поп на цвят към вашата чиния. За да направи пържени картофи, скара няколко сладки картофи на парчета и се задушават с нарязани на кубчета лук в няколко супени лъжици зехтин, докато всичко е кафяво и хрупкави. Подправете със каквито и билки и подправки, които харесвате, и служат ястието веднага
6:. Скара
Когато летни хитове и капака идва думата на скара, не забравяйте да добавите сладки картофи на въртенето като вкусна и здравословна гарнитура. Печене вашите сладки картофи е много като тях печене, но можете да получите по-богати, пушен аромат. Нарежете си картофи в кръгли филийки и намажете със зехтин, преди да добавите към горещ грил. Обърни ги след около 5 минути и повторете от другата страна. Проверете нежността; времето за готвене зависи от това колко дебели предпочитате вашите кръгове. За допълнителна вкус, добавяте ябълка дърво или мескит дървесен чипс с въглен. Ако искате да омекоти вашите картофи, да ги на кубчета и ги увийте във фолио с малко масло и се поставя директно върху скарата за около 20 минути.
<Р> пюре сладки картофи са чудесен начин да получите вашите деца да ядат някои здрави зеленчуци. За кожата или да не кожата, това е въпросът. Сладки картофи кожата има около три пъти по-антиоксидантни нива като останалата част от зеленчуците. Ако ви харесва вкуса на кожата на mashers, вие сте сами
