Топ 5 Шоколадови Varieties

ва е технически, съставена от около половин какаово масло - маслото на какаото пречиствателната шоколад производителки - и около половината " какаово вещество, " или сурова шоколадови писци, наричани също шоколадов ликьор. Някои марки може да до една порция или другия (до колкото е подразделение 70/30). Резултатът е чист шоколад, който има вкус доста зле, без нищо, за да го подсладим, но работи чудесно, когато се смесят в богата, рецепта за шоколадова торта. Шоколад за печене също понякога се нарича горчиво шоколад
<р>
3:. Полусладко Chocolate
<р> Вероятно това в килера си точно сега. (Давай напред и да се провери. Ще изчакаме.) Шоколадови чипове са най-честата форма на полусладко шоколад. Това е стъпка нагоре от печене шоколад с това, че е приятен на вкус, с изваждането от опаковката, защото на неговата добавена захар. Но това все още има смели шоколадово аромат, който не е победен от сладост. Това захар е там, защото полусладко шоколад се използва като удобство за печене продукт за бързи и лесни рецепти в дома, като шоколад чип бисквитки. Този вид шоколад е съставена от следните, в този ред: неподсладен шоколад (какао, шоколадов ликьор), захар и какаово масло. Един съвет: Ако сте планиране за топене на полусладки чипове, за да правят, да речем, празни приказки, проверете етикета. Ако чиповете полусладки са направени с палмово, кокосово или друго растително масло, което не е какаово масло, това е по-малък шоколад
<р> Sugar ". &Quot изсветлява; шоколад, не по цвят, но с вкус. Сладостта е на ръба на разстояние от интензивен вкус на шоколад. Черният шоколад, по дефиниция, не разполага с много захар, така че можете да получите повече от естествена, кадифен, богат шоколадов вкус и " устата-усещането " - Само с достатъчно захар, за да ви предпази от задавяне. Друг елемент на тъмен шоколад е, че не съдържа на " какаови твърди вещества и quot; или сурова шоколад сме обсъждано по време на тази статия. С други думи, всички на шоколада в тъмен шоколад идва от какаово масло, сок или масло от какао на растението. (All че какаовото масло също заема толкова много място - и толкова много на профила на вкус - това там не е много място, останали за много захар.) Да се ​​отбележи, обаче, че това определение се отнася до тъмен шоколад, продавани в Съединените членки, когато това е равносилно на по-смела, по-тъмен цвят на полусладко шоколад. В Европа, тъмен шоколад означава печене шоколад.
<Р>
<р> Шоколад със