Какво е нуга

о натурални съставки, нуга тенденция развалят бързо - особено на по-лек цвят на сорта. Дори ако си сладки лечение не излиза лошо, съставките няма да останат смесени неопределено време. Така че не е изненадващо, че в нуга бонбони барове масово произвежданите няма нищо общо с неговата домашна, изцяло натурален колега.
<Р> Snickers барове се таксува като съдържаща нуга, но ти няма да го намерите в списък съставки (както ще млечен шоколад). Вместо това, вие трябва да търсите чрез списък от 19 съставки, за да намерите елементи, свързани с нуга. Захар, царевичен сироп и ядки са всички там, така както и яйчен белтък, че те са на предпоследно място в списъка. Какво означава това? Ставаш значително по-соев лецитин, изкуствен ароматизатор и частично хидрогенирано соево масло от нуга.
<Р> Някои бонбони бар опаковки уточняват какъв тип нуга, които ще намерите вътре, макар и бял или кафяв рядко се отбележи. Редовни Млечния път барове, например, използват малц с вкус на нуга, докато Milky Way Midnight на нуга е ванилов аромат. Бебе Рут барове, от друга страна, съдържат дебел, шоколадово нуга, но производителите не дават далеч по-специално аромата.
<Р> All тези различни вкусове, текстури и марки правят нуга изключително трудно да се класифицира. Има определено сходство между вкуса на домашно приготвена, изцяло натурален нуга и какво ще намерите вътре бонбони бар, но е трудно да се опише. Естественият неща е по-пълно и по-ароматно, и много хора смятат, нуга влива бонбони барове липсват, ако някога сте имали нещо истинско, но това е наистина всичко е само въпрос на, добре, вкус.

Page [1] [2]