<Р> Най- на доматите, отглеждани в САЩ идват от Калифорния - неговите домати реколта сметки за около девет от всеки 10 домати преработени в страната. По време на разгара на сезона доматен Калифорния, на около £ 2.00 милиарда (907 милиона килограма) на домати са произведени всяка седмица. [Източник: California Tomato Асоциация Производителите]
<р> трябва да се използва по време на флаш пара, която е Химични вещества винаги е плюс. Flash пара също запазва голямата част от доматите, така че не много се губи в процеса и това, което се остатъците могат да бъдат за храна на животните или се използва като тор. И обелените повърхностите са склонни да излязат търси хубав, отколкото те биха имали, ако се остави небелени, което е добре, когато придирчиви потребителите са на лов
<р> Flash пара се използва не само за домати -. Тя може да работи да се бели други храни като картофи. Когато става дума за домати обаче, тези, които виждате в секцията продукция са склонни да бъдат отгледани и преработени доста по-различно от тези, които се отведен с камиони за преработка в рамките на няколко часа, след бране.
<Р> Например, освен ако не са узрели лоза, домати, предназначени да се продава в прясно състояние, обикновено се качват, докато те са все още зелени, така че те да имат време да го направят до пазара, а тези, отглеждани за обработка чрез бърза пара се качват хубави и зрели, така че те да имат традиционна ярко червен оттенък. Те също са били развъждани, за да имат по-дебели кожи, което е нещо добро за тези нещастни домати остана на дъното на 50 000-килограмова (около 23 000 кг) натоварване -. Размерът на типичния доматен транспорт замятане
За повече най-незапознатите, хранителни факти, над главата на следващата страница. Page
[1] [2]