5 съвета за Придържайки се към по-ниско съдържание на натрий диета при Dinner
В " Margaritaville, " Джими Бъфет пее за загубената си вибратор на сол и здравни експерти смятат много хора имат подобна любовна афера с извеждането на бял неща за всичко, от коктейли до десерти. Тъй като телата ни се нуждаят някои натрий, за да функционира правилно, Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва около 1500 милиграма (малко повече от половин чаена лъжичка) на ден. Но повечето американци консумират два пъти повече от тази сума чрез предварително опаковани храни, ресторантските ястия, както и зависимостта от солницата. Диета с ниско съдържание на натрий има много потенциални ползи за здравето, включително понижаване на кръвното налягане, което намалява риска от инфаркт и инсулт. Но, ако сте човек, който е свикнал да имат тази екстра шейк или две от солницата, тя може да бъде трудно да се отърве от вредния навик - особено на вечеря. Тук са пет съвета, които да направят процеса малко по-лесно.
5. Експериментирайте с Flavor
<р> Професионални готвачи често експериментират с различни съставки, за да усилвател на вкуса в ястия, а вие можете да направите същото, както можете да намалите приема на натрий. Има голямо разнообразие от подправки, от всички краища на света, за да можете да въведат небцето си, и с толкова много нови вкусове, вашия вкус пъпки не може дори да забележат липсата на сол. Например, киселини като лимонов сок или оцет може да се проясни на вкуса на храната си, когато се използва пестеливо. Друг трик е да се опитате храната, която се готви за вечеря, преди да го сол. Може да се изненадате колко добри рецепта вкус без него, но ако тя наистина изглежда липсва, опитайте една алтернативна съставка преди измъкна заместител на сол или сол.
Общата Salt Алтернативи
<Ли> Целина Seed
<Ли> Cinnamon
<Ли> Кимион
<Ли> пресни билки
<Ли> Чесън
<Ли> лимонов сок
<Ли> Индийско орехче
<Ли> Риган <Бразилски> <ли> Естрагон
<Ли> Оцет
4. Say Goodbye до солницата
<р> Ако сте свикнали да поръсване сол на вашата вечеря, може би е време да се премахне изкушение напълно. Според AHA, добавяне на сол на масата наистина не са много на положителен ефект върху вашата храна, тъй като солта подобрява вкуса на ястие, докато е готвенето. Вземи сол на масата и да го скрие в шкаф с останалата част от вашите подпр
[1] 