<Р> Ако искате да направите вкусни пълнени домати, ще очевидно трябва да се започне с пълнозърнести такива и нарязани горните части на доматите разстояние. Ако искате да се въведе някакъв домат върху сандвич, обаче, че ще изглежда доста глупаво, като се използва доматен в своята цялост или кубчета и се опитват да поддържат всички битове от падане. Нарязването тя е може би най-добрият начин да отида в сандвич арена. Докато подготвя Pico де Гало, може да искате да фино котлет доматите, но за буци салса, използвайки кубчета такива работи добре.
<Р> мъдростта е друг фактор, вие ще искате да имате в предвид. Домашна кетчуп е по-лесно да прави с узрели домати, кашави, но пълнени домати трябва да бъде хубаво и твърди. Има също така и въпроса за готвени срещу суровите домати. Чрез готвене домати, вие сериозно до нивото на големите хранителни вещества като ликопен, въпреки че правиш жертват малко на някои от другите, като витамин C. Това не е твърде голяма сделка все пак, тъй като доматите идват заредени с витамин C на първо място. Една чаша сурови чери домати, например, има 32% от процента на препоръчителната дневна доза (въпреки, че е важно да се има предвид, че е просто средна; нуждата на хората за витамин С варира) [източник: Nutrition Data]. Също така, консервирани продукти от домати обикновено се смятат като варени домати, защото те са се нагрява по време на обработката.
<Р> На следващата страница е един куп повече информация склонна да удовлетвори съблазън, които търсят да задоволят глада си за знания.
Page [1] [2]