<Ли> Използване на средно-висока температура, затопли олиото в голям тиган. Сезон пилето половинките със сол и черен пипер и се поставят в тиган. Кук, докато пилето е непрозрачен целия (около 3 до 5 минути от всяка страна). Нарежете всяко парче на половина по дължина, а след това нарежете на тънки кръст.
<Ли> Използване на тежка саксия (или холандски фурна, ако имаш такъв), се стопи маслото на средна температура. Добавете брашното и чесъна с разтопеното масло. Смесете сместа като готвачи, постепенно добавяне на мляко, за около една минута. Принеси къкри, като същевременно продължава да размахване. Добавете гъбите и доматите и варете в продължение на една минута. Свалете тенджерата от горелката и постепенно се разбърква в Provolone и половин чаша Пармезан.
<Ли> Добавяне на пилето и тестени изделия за пота, а след това се разделят на смес между двете тави. Поръсете върховете с останалата част от пармезан. Пече се на ястия, непокрити, до златисто кафяво и кипял (около 25 минути). Нека ястието престои 5 минути преди сервиране
<Ли> Сервирайте една чиния и се замразява друга -.. Тя ще се запази за период до три месеца
4. Веяна доматена супа със сирене Панини
<р> скара сирене и доматена супа е класическа американска сдвояване. Тази рецепта е хубав обрат на оригинала, като се използват сушени домати в допълнение към пресните и Ciabatta Панини на мястото на обикновена скара сандвич със сирене. Резултатът е по-проста храна, чийто вкус е всичко друго, но
Състав:.
<Ли> 1 супена лъжица безсолно масло
<Ли> 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
<Ли> 1 скилидка чесън, нарязани
<Ли> 1/2 чаена чаша олио опаковани сушени домати, изцедени и едро нарязан
<Ли> 1 домат, нарязани на кубчета
<Ли> 3 чаши пилешки бульон или ниско съдържание на натрий бульон
<Ли> Salt
<Ли> Прясно смлян черен пипер
<Ли> 1/4 чаша тежки сметана
<Ли> 4 Ciabatta ролки
<Ли> 1/2 килограмови Италиански Фонтина резени сирене
<р> Начин на употреба:
<ол> <ли> В голяма тенджера, Разтопете маслото в зехтина. Добавете лука и чесъна, като се разбърква над средно-висока температура, докато омекотена (около 4 минути). Добавете пресни домати, сушени домати, състав и мащерката, и след това го оставете да заври. Покрийте тигана и оставете да къкри
