5 съвета за ниско съдържание на натрий готвене
В обхвата на нещата, може да се каже, че сме благословени с проблема с твърде много натрий в нашата диета. Това може да звучи странно, но се счита, че твърде много натрий е много по-лесно да се определи проблем, отколкото твърде малко натрий, което е това, повече хора са се борили с по-голямата част от историята.
<Р> Sodium е основна хранителна съставка в телата ни за поддържане на водния баланс в клетките ни (в допълнение към други функции). Здравословният сума е около 500 милиграма натрий на ден, но не повече от 2400 милиграма. За съжаление, изследвания е установено, че твърде много натрий в диетата може да доведе до високо кръвно налягане, което Ви излага на по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания, инсулт, бъбречна недостатъчност и сърдечна недостатъчност.
<Р> Salt, или натриев хлорид, е около 40% натриев и е полезно като ефективен храна консервант. Донякъде това е защо повечето преработени храни, продавани в супермаркетите и бързо хранене са изобилстваща от натрий. Американците получават 75 процента от тяхната натриев от преработени храни, според Американската асоциация за сърдечни заболявания.
<Р> Така че, ако се чувствате, защото лекарят ти казах за ограничаване на приема на сол, погледнете на светлата страна. Добрата новина е, че можете да замените сол с множество налични подправки и аромати. И, което е по-, скоро ще се намали вашия вкус за сол със здравословен режим на ниско съдържание на натрий
5: Spice Up Нещата
<р> Нека си го кажем:. Ниско съдържание на натрий ястия могат да бъдат безвкусни - особено когато сте пристрастени към солта. Ние инстинктивно се обръщат към маса сол като лесен антидот на скучно храна. Въпреки това, ако сте склонни да бъдат малко креативни и отворени към други аромати, които ще намерите безброй начини да подправка на вашата храна. Скоро ще се отучи от сол-шейкъра и дори може да се открият нови любимите подправки и аромати.
<Р> Възползвайте се от десетките билки и подправки, превозвани в местния магазин за хранителни стоки, които могат да се добави малко Zing да вашата храна. Някои от най-популярните билки включват босилек, риган, мащерка и кориандър. Освен сортовете сушено, пресни билки в секцията продукти притежават по-оживен аромат. За да спестят пари, може да се обмисли започване на собствен градина билка, така че винаги ще имате пресни билки под ръка.
В подправка пътеката, помисл
[1] 