6 DIY Spice Комбинации да Дай Начало Готвене с Facelift (Включени Рецепти)
<р> Подправки може да направи всичко различно в света, когато се опитвате да излезе с новаторски вечер яде. Яденето в е по-лесно на талията си, на планетата, и портфейла си.
В къщата ми да излезем да се хранят веднъж седмично, повечето други ястия, които ядем у дома. Но няма значение как планирате ястия в дома си, като правилните подправки на ръка, е от решаващо значение за подобряването на удоволствие частното на дома за готвене.
<Р> Често пъти съставките, които виждате в рецепти са действително получени комбинации от подправки, които са по- необходимост за получаване на правото етническа кухня. Това е като вземане на паеля, без шафран, тя просто не е същото. Вместо да купувате комбинации от подправки, помислете ги прави у дома от подправки, които може би вече имате. Тези подправки комбинации пазят в продължение на около 3 до 4 месеца, а след това те започват да губят вкус, така че да ги използвате щедро и се наслаждавайте.
1. Гарам Масала
<р> 2 супени лъжици кимион
<р> 2 супени лъжици кориандър семена
<р> 2 супени лъжици семена кардамон
<р> 2 супени лъжици зърна черен пипер
<р> 1 ч.л. цели скилидки
<р> 1/2 ч.л. канела
1 чаена лъжичка настърган индийско орехче
<р> Метод
<р> 1. Добавете всички подправки с изключение на канела и индийско орехче на тиган и тост на умерен огън за няколко минути, само докато ароматно. Не изгаряйте подправките, или ще трябва да започнем отначало.
<Р> 2. Добавете всички подправки, за да подправка мелница или кафемелачка и се смила на прах. Да се съхранява в херметически затворени контейнери.
<Р> Рецепта адаптиран от Ochef.
<Р> Гарам Масала е комбинация индийската подправка, която е възхитителен в Greens Емерил е с ароматни подправки и в скара Тандури пиле Емерил му.
2. Chinese Five Spice
<р> 2 супени лъжици семена от анасон
<р> 2 супени лъжици копър семена
<р> 2 супени лъжици канела
<р> 2 супени лъжици цели скилидки
<р> 2 супени лъжици цели зърна черен пипер
Метод
1. Смелете подправките заедно в подправка мелница
<р> рецепта:.. Всички Рецепти
<р> Опитайте го в тази Chinese Five Spice Тофу Atop Сезонните зеленчуци или Beer Емерил и Пет Spice Wings
3. Curry прахообразна смес
<р> 8 супени лъжици Тамян млян
<р> 7 супе
[1] 