Пикантни Бъркани яйца с домати &усилвател; Peppers

INGREDIENTS
8 яйца 1/2 чаена лъжичка на сол 2 супени лъжици масло или маргарин 2 супени лъжици растително масло 1/3 чаша ситно нарязан лук 2 до 4 пресни чушки Серано, * ситно нарязан 2 средни домата, семена, нарязани и изцедени топли царевични питки и пресни плодове (по избор) * Серано чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Смесете яйцата и сол леко в средно голяма купа; да се отмени.
Heat масло и масло в голям тиган на умерен огън, докато е горещо. Добавете лука и чушките. Кук и се разбърква 45 секунди или докато горещо, но не мека.
Разбърква се в доматите. Увеличаване на топлинна енергия за средно-висока. Кук и се разбърква 45 секунди или докато доматите са горещи.
Добави яйце сместа наведнъж към тигана. Готвя без да се разбърква 1 минута. Cook 2 до 3 минути повече, като се разбърква леко, докато яйцата се тихо зададете. Сервирайте с питки и плодове, ако желаете.
Видео Забележка пресни люти чушки осигуряват хрупкава текстура, която не може да се дублира с консервирани люти чушки. За по-мек вкус, отстранете семената от някои или всички от люти чушки. Тази рецепта се появява в: Яйца &омлет Хранителна информация: Доза: 1-3 /4 чаши яйца Sodium 485 мг Протеин 13грама Fiber 1 гр Въглехидрати 5 грама Холестерол 441 мг наситени мазнини 8 г Общо мазнини 23 г калории от мазнини 74% Калории 282 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 3 Месо 2 зеленчуци 1