Crêpes

INGREDIENTS
3/4 чаша всички предназначение брашно 3/4 чаша нискомаслено мляко 2 яйца 1 супена лъжица масло или маргарин , разтопено , разделена на приготвяне:
<Ли> Комбинирайте брашно , мляко, яйца и масло в храната процесор или смесителен съд; покриване и процес , докато гладка . Нека престои при стайна температура 1 час, или капак и се съхранява в хладилник до 8 часа .
Process тесто да комбинирате отново точно преди готвене . Heat 5- или 6- инчов кр ê ЕЖ тиган на среден огън; леко намажете с масло или разтопено масло . Изсипете оскъдна 1/4 чаша тесто в горещ тиган всички наведнъж , накланяне и завъртане тиган да се разпространява равномерно тесто . Cook 1 до 2 минути или докато кр ê ЕЖ е леко покафенеят около ръбове и отгоре е суха . Продължете готвенето 30 секунди . Отстранявайте всеки кр ê PE за отделен лист восъчна хартия . Повторете с останалата тесто

Тази рецепта се появява в : . Cr ê ПЕС Suzette / Сладкиши &Crepes