Ечемик говеждо Строганов ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
2-1 /2 чаши намалено съдържание на натрий зеленчуков бульон или вода 2/3 чаша неварени перлен ечемик (не бързо готвене) 1 пакет (6 унции) нарязани пресни гъби 1/2 чаена лъжичка риган 1/2 чаена лъжичка изсушен черен пипер 1/2 паунд земята говеждо месо 1/2 чаша нарязан целина 1/2 чаша мляно зелен лук 1/4 чаша, без мазнини, половин и половина Кайма пресен магданоз (по желание ) ПРИГОТВЯНЕ:
бавен котлон Directions
<Ли> Place бульон, ечемик, гъби, риган и черен пипер в 3-литрова бавен котлон. Покрийте; варете на слаб 6 до 7 часа.
Brown говеждо месо в голяма незалепващо тиган 6 до 8 минути над средно-висока температура, като се разбърква, за да се разбият месо. Drain мазнини. Добави целина и зелен лук; готвя и се разбърква 3 минути. Разбъркайте сместа и говеждо половината и половина в бавен котлон смес. Покрийте; варете на HIGH 10 до 15 минути или докато е горещо говеждо и зеленчуци са нежни. Гарнирайте с магданоз.
сервиране Предложение: Сервирайте тази вкусна говеждо вх é д с растително страна или салата. Тази рецепта се появява в: говеждо Хранителна информация: Доза: 1-1 /4 чаши Строганов Sodium 358 мг Протеин 17 г Fiber 7 грама въглехидрати тридесет и четири милиона гр Холестерол 41 мг наситени мазнини 4 г Общо мазнини 10 ж От мазнини 30% Калории 287 ДИЕТИЧНИТЕ ОБМЕН: Fat 1/2 Месо 2 Starch 2