Rib Eye пържоли с гъбен сос и заквасена сметана пюре Potatoes

Rib Eye пържоли с гъбен сос и заквасена сметана и картофено пюре Prep Cook Време 24 минути
ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
1-1 /3 чаши мигновени пюре картофени люспи 1/2 чаша заквасена сметана 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка разделена черен пипер, 1/2 чаена лъжичка разделена суши риган оставя 1/2 чаена лъжичка изсушена мащерка оставя 4 ребро очни пържоли (около 6 унции всяка) 1 супена лъжица растително масло 1/2 чаша червено сухо вино 1 консерва (около 4 унции) гъби, изцедени 2 супени лъжици дижонска горчица 1-1 /2 чаени лъжички Worcestershire сос ПРИГОТВЯНЕ: стара <Ли> Подгответе мигновени картофено пюре на люспи според указанията на опаковката. Разбърква се в заквасена сметана, 1/4 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка черен пипер. Покрийте да топлят
Комбинирайте риган, мащерка и останалата 1/4 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка черен пипер в малка купа.; поръсете пържоли. Загрейте олиото в голям тиган на умерена температура. Добави пържоли и варете 5 до 6 минути от всяка страна за средни, или до желаната степен на сготвяне. Махни пържоли от тиган; покриване на топлят
Добави вино за тигана.; да доведе до възпаление на силен огън, остъргване частици от дъното на тиган. Сварете около 1 минута или докато течността се намалява наполовина
Разбърква гъби, горчица и сос Уорчестър в тиган.; топлина чрез. Spoon сос пържоли; сервирайте с картофено пюре.
апартаменти за специален докосване, поръсва се с пюре от картофи на ситно пресен магданоз. Тази рецепта се появява в: говеждо Хранителна информация: Sodium 581 мг Протеин 42 грама Fiber едингр въглехидрати 20 грама Холестерол 97 мг Общо Fat 21 г Калории 460 ХРАНИТЕЛЕН борса: Fat 1-1 /2 Месо 5 Starch 1-1 /2