Запечени Свински пържоли с Gravy

покафенеят Pork Chop със сос ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
4 обезкостени свински пържоли филе (3/4 паунд) 1/2 чаена лъжичка изсушен градински чай листа 1/2 чаена лъжичка изсушен риган оставя 1/4 ч.л. черен пипер 1/8 чаена лъжичка сол Nonstick маслиново олио спрей 1/4 чаша едро нарязан лук 1 скилидка чесън, мляно 1 чаша нарязани гъби 3/4 чаша бульон говеждо месо 1/3 чаша без мазнини заквасена сметана, 1 супена лъжица всички предназначение брашно 1 чаена лъжичка дижонска горчица 2 чаши гореща варени макарони отряза магданоз (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Подстригване мазнини от пържоли. Комбинирайте градински чай, риган, черен пипер и сол в малка купа. Разтрийте върху двете страни на пържоли. Спрей голям незалепващ тиган с спрей за готвене; топлина над средните топлина. Поставете пържоли в тиган. Кук на 5 минути, като се обърна веднъж, или докато пържоли са едвам розови. Махни пържоли от тиган; топлят
Добавете лука и чесъна за тигана.; готвя и се разбърква 2 минути. Добавете гъбите и бульон. Оставете да заври. Намаляване на топлинна енергия; къкри, покрити, от 3 до 4 минути или докато гъбите са нежни.
размахване заедно заквасена сметана, брашно и горчица в средно голяма купа. Смесете в около 3 супени лъжици бульон смес от тиган. Заквасена сметана смес в тиган Разбърква се. Кук, като се разбърква непрекъснато, докато сместа идва да заври. Сервирайте сос над свински пържоли и спагети. Поръсете с магданоз, ако желаете.

Тази рецепта се появява в: Свинско Хранителна информация: Доза: 1 свинска пържола с 1/2 чаша юфка и 1/4 чаша сос Fiber две грама въглехидрати 30 грам Холестерол 67 мг наситени мазнини 3 грама Total Fat 10 ж От мазнини 29% Калории 315 Протеин двадесет и пет гр Sodium 296 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 1 Starch 1-1 /2 Месо 3