Forty

Forty-Clove Chicken Cook Time 6 часа
ДОХОДНОСТ Прави 4 до 6 порции
СЪСТАВКИ
1 пиле за пържене (3 паунда), нарязани сол и черен пипер 1 до 2 супени лъжици зехтин 1/4 чаша сухо бяло вино 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз <ги> или 2 супени лъжици изсушени
магданоз люспи 2 супени лъжици сух вермут 2 супени лъжици сушени босилек 1 чаена лъжичка изсушен риган Pinch червен пипер люспи 40 скилидки чесън (около 2 глави *), обелени 4 стръка целина, нарязан Juice и кора от 1 лимон, пресни билки * Цялата чесън крушката се нарича главата. ПРИГОТВЯНЕ:
бавен котлон Directions
<Ли> Премахване на кожа от пиле. Поръсете пилето със сол и пипер. Загрейте олиото в голям тиган на умерена температура. Добави пиле; кафяво от всички страни. Премахване на тепсия.
Комбинирайте винопроизводители, магданоз, вермут, босилек, риган и червен пипер люспи в голяма купа. Добавете чесъна и целина; палто добре. Transfer чесън и целина да се забави печка с решетъчна лъжица. Добави пиле да оставащото билки смес; палто добре. Поставете пилето върху целина смес в бавен котлон. Поръсете лимонов сок и кора над пиле; добавете останалата билки смес. Покрийте; варете на слаб 6 часа.
Поръсете с пресни билки преди сервиране

Тази рецепта се появява в:. Пиле