Spanish

INGREDIENTS
£ 1 95% постно говеждо месо 1 може ( около 14 унции ) говеждо месо бульон 1 малка зелена чушка , нарязани на 1/2 -инчови парчета 1/2 чаша Pimiento - пълнени зелени маслини , нарязани 1/2 средно голяма глава лук , нарязани скилидки чесън 2 , 1 чаена лъжичка мляно кимион 1/2 чаена лъжичка изсушена мащерка 1-1 /3 чаши вода 1 чаша ПОДГОТОВКА неварени кускус :
бавен котлон Directions
<ли> Cook говеждо месо в голяма тиган на средно- висока температура , като се разбърква , за да се разбият на месо; докато вече не розово. Drain мазнини. Трансфер говеждо месо за бавен котлон .
Добави бульон , чушка , маслини, лук, чесън , кимион и мащерка да се забави котлон . Покрийте; варете на слаб 4 часа или докато чушка е нежна
Донеси вода да заври на силен огън в малка тенджера .; разбърква в кус-кус . Покрийте; отстранете от огъня . Нека престои 5 минути; пух с вилица. Лъжица кус върху плочи; . отгоре с говеждо смес

Тази рецепта се появява в : Rice &зърното