Escalloped Corn ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
2 супени лъжици масло 1/2 чаша нарязан лук 3 супени лъжици всички предназначение брашно 1 чаша мляко 4 чаши замразена царевица, размразени, разделена 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка суши мащерка 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1/8 чаена лъжичка смляно индийско орехче Fresh мащерка (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
бавен котлон Directions
<Ли> Разтопете маслото в малък тиган на среден огън. Добавете лука; готвя и се разбърква 5 минути или докато омекнат. Добавете брашното. Кук над средните топлина една минута, като се разбърква непрекъснато. Разбърква се в мляко; да доведе до възпаление. Сварете 1 минути или докато се сгъсти, като се разбърква непрекъснато.
Process 2 чаши царевично в кухненски робот или пасатор, докато едро нарязани. Комбинирайте млечна смес, нарязан и пълноценна царевица, сол, суши мащерка, черен пипер и индийско орехче в бавен котлон; разбъркайте добре
Cover.; варете на слаб 3-1 /2 до 4 часа или докато сместа е шампанско около ръба. . Украсете с прясна мащерка
Вариация Добавете 1/2 чаша (2 унции) настърган кашкавал Чедър и 2 супени лъжици настърган пармезан преди сервиране; се разбърква, докато се разтопи. Украсете с допълнително настърган сирене Чедър. Тази рецепта се появява в: Растително Side Dish