Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> азиатски >>

Пикантен Смесени Vegetables

INGREDIENTS
8 унции зелен фасул 1/2 малка глава карфиол 2 зелен лук с върхове 1 или 2 jalape ñ О или Thai Chili Peppers * 2 супени лъжици растително масло 2 скилидки чесън, мляно 8 унции белени пресни бейби моркови 1 чаша намалена -натрий пилешки бульон, 1 супена лъжица царевично нишесте разделена 1 чаена лъжичка захар, 1/4 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици сос от стриди червен и жълт чушка ленти (по избор) * Jalape ñ о и други чушки чили да жилят и дразни кожата, затова се носят гумени ръкавици, когато работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Trim завършва от боб и го изхвърлете. Нарежете боб диагонал в трети или четвърти. Нарежете карфиола в цветчета. Нарежете лука на 1/2-инчови парчета, водене бялата част и зелени върхове на лук отделни. Нарежете jalape ñ о надлъжно на половина; премахване на стволови и семена. Нарежете jalape ñ. О чушки кръст на тънки филийки
Heat уок или голям тиган на силен огън около 1 минута или докато е горещо. Поръсете масло в тиган и се загрява на 30 секунди. Добави бяла част от лук, боб, карфиол, jalape ñ о чушки и чесън; разбърква-СРЮ, докато омекнат. Добави моркови и 3/4 чаша бульон. Покрийте; да доведе до възпаление. Намалете температурата до ниска; варете, докато моркови и боб са хрупкави-нежна
Комбинирайте царевично нишесте, захар и сол в чаша.; разбърква в останалата 1/4 чаша бульон и сос от стриди, докато гладка. Разбърква се в тиган. Кук, докато соса се свежда и сгъстява. Разбърква се в зелен лук върхове. Трансфер до чиния за сервиране. . Украсете с чушка ленти
видео Забележка Jalape ñ о чушки са малки, зелени люти чушки тъмни, дълги обикновено 2 до 3 инча и 3/4 инча широк с леко заострен край. Техният вкус варира от горещо да е много горещ. Използвайте 1 или 2, в зависимост от това ястие вашите предпочитания. Тази рецепта се появява в: Asian