INGREDIENTS
8 лазаня юфка 2 супени лъжици зехтин 1 чаша пресни или замразени царевица 1 чаша нарязани гъби 1/2 грубо чаша нарязан зелен лук и Върхове 1/2 чаша нарязан морков 1 средно голяма червена чушка, нарязани на кубчета 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка мляно изсушен босилек 1 чаша сирене рикота 3/4 чаша (3 унции) настърган сирене моцарела 1/2 чаша настърган пармезан 1 яйце 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер опитен Патладжан (рецепта) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Кук лазаня юфка според указанията на опаковката, докато ал денте. Канализация; да се отмени.
Загрейте олиото в голям тиган на умерен огън, докато е горещо. Добави царевица, гъби, лук, морков, чушка, чесън и босилек; готвя и се разбърква 8 минути или докато омекнат. . Cool
Process сирена, яйца, сол и черен пипер в кухненски робот, докато гладка; добавете зеленчуците и процес, използващи за включване /изключване пулсиращи действия, докато зеленчуците се ситно нарязан
Загрейте фурната до 350 ° С &;. F. Разстелете около 1/2 чаша смес сирене върху всяка лазаня юфка; запретнем и място, с лицето надолу в 11X7-инчов тавичка. Повторете с останалите макарони и сирене смес.
Хлабаво покриване тиган с фолио. Пече rotolo 35 до 40 минути или докато загрява сам.
Междувременно подготви опитен Патладжан.
Махни rotolo от фурната и се оставя да престои 5 до 10 минути. Нарежете всеки rotolo на половинки, ако желае. Сервира се с опитен Патладжан
Тази рецепта се появява в:. Italian