Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Италиански >>

Гъби Bruschetta

INGREDIENTS
скилидки чесън 2 1/2 чаша нарязан пресни гъби 2 супени лъжици нарязан червен чушка 1 зелена лук, тънко нарязан 1 супена лъжица настърган пармезан, разделени 1 супена лъжица зехтин или рапично масло 1/2 чаена лъжичка лимонов сок 1/4 чаена лъжичка изсушен естрагон 1/4 чаена лъжичка изсушена мащерка сол и черен пипер (по избор) 6 филийки френски хляб (1/2 инча дебелина) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте бройлери. Обелете скилидки чесън. Кайма една чесън; нарязани останалата скилидка наполовина.
Комбинирайте гъби, чушка, зелен лук, чесън, кайма, 1-1 /2 супени лъжици пармезан, петролни, лимонов сок, естрагон и мащерка в малка купа. Подправете със сол и черен пипер.
Подредете филийки върху ungreased печене лист. Скарвам 4 инча от топлина 2 до 3 минути от всяка страна или докато леко покафенеят
премахнете печене лист от бройлери. разтривайте върховете на хляб с отрязани страни на запазени чесън. Лъжица около 1 супена лъжица смес гъби върху всяка филийка хляб; поръсва се с останалата 1-1 /2 супени лъжици пармезан. Пека 1 до 2 минути или докато се разтопи сирене. Сервирайте топли

Тази рецепта се появява в:. Италианската Хранителна информация: Доза: 1 брускета Sodium 166 мг Протеин 3гр Fiber 1 г въглехидрати 14грама Холестерол 1 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 3 г калории от мазнини 28 Калории 96% ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 1/2 Starch 1