Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> мексикански >>

Риба Такос с кисело мляко Sauce

INGREDIENTS
сос 1/2 чаша кисело мляко, 1 супена лъжица майонеза 3 супени лъжици заквасена сметана 1/2 чаена лъжичка кимион 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер Сок от 1 лайм 1/4 чаша нарязан магданоз сол и черен пипер Такос сок от 1/2 лайм 2 супени лъжици масло от рапица 1-1 /2 кг риба меч, камбала или Tilapia филета сол и смлян черен пипер 12 царевични питки или брашно 3 чаши настърган зеле или подготвени зелева салата смес 2 средни домата, нарязани ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> За соса: В малка купа, смесете всички съставки сос. Подправете със сол и черен пипер на вкус апартаменти за такос:. Загрейте грил или бройлери. В една чаша или малка купа смесете лимонов сок и масло. Около 5 минути преди готвене, четка или лъжица вар и маслената смес върху филетата и подправете със сол и черен пипер на вкус. (Не се маринова риба по-дълго от около 5 минути, или киселина в вар ще започне да се "готви" риба.)
Ако скара риба, спрей решетка или грил кошница с незалепващо спрей за готвене. Grill риба 5 минути; превърне риба и покритие грил. Кук 5 минути по-; премахнете от грил. Ако се изпича, риба, спрей бройлери тиган с незалепващо спрей за готвене. Скарвам 4 инча от топлината около 5 минути; включите и пека 5 минути или докато непрозрачно в центъра. Махни от бройлери. Flake риба или пробие в големи парчета, ако желае.
Публикувай питки на скара или на горелката над средните топлина 10 секунди от всяка страна или до началото на балон и кафяво с лека ръка. Попълнете питки с риба. . Топ със сос, зеле и домати

Тази рецепта се появява в: Мексикански