Свински кюфтета &усилвател; Sauerkraut

INGREDIENTS
1-1 /4 паунда земята постно свинско месо 3/4 чаша сухо галета 1 яйце , леко пребит 2 супени лъжици мляко 2 чаени лъжички ким , 1 чаена лъжичка сол , разделена 1/2 чаена лъжица сос Уорчестър 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1 буркан ( 32 унции ) кисело зеле , изцедени, изцеден суха и отряза 1/2 чаша нарязан лук 6 резена бекон , свеж - варени и се разпадна нарязани пресни магданоз ПРИГОТВЯНЕ :
бавен котлон Directions
<ли> Комбинирайте земята свинско месо, хляб трохи , яйца , мляко, 1 чаена лъжичка семена кимион , сол , черен пипер и Уорчестър в голяма купа . Оформете сместа в 2 -инчови топки . Кафяв кюфтета в голям незалепващ тиган на средно-висока температура .
Комбинирайте кисело зеле , лук, бекон и останалия 1 чаена лъжичка ким в бавен котлон . Поставете кюфтета на върха на кисело зеле смес.
Cover; варете на слаб 6 до 8 часа . Поръсете със ситно нарязан магданоз

Тази рецепта се появява в : . Средния запад