Печено пиле с Maple Glaze

Печено пиле с Maple Glaze ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
1 бройлери-фритюрник пиле (около £ 3) 1 малка глава лук, нарязани на клинове 1 малък портокал, нарязани на клинове 3/4 чаша ябълков сайдер 1/4 чаша кленов сироп 3/4 чаена лъжица царевично нишесте 1/4 чаена лъжичка ПОДГОТОВКА тиквен пай подправка:
<Ли> Загрейте фурната до 325 ° С &; F. Премахнете дреболиите и шията от пиле; резерв за друга употреба.
Place лук и оранжеви клинове в кухина на пиле. Завържете краката заедно с памук низ и място wet с гърдите нагоре, за багажник в плитка тава, покрита с незалепващо спрей за готвене. Поставете термометър месо в дебелата част на бедрото, не се допират кост.
Комбинирайте ябълков, кленов сироп, царевично нишесте и тиквен пай подправка в малка тенджера, разбъркване до царевично нишесте се разтваря. Оставете да заври на средна температура, като се разбърква непрекъснато; готвя 1 минута. Brush ябълков сместа върху пилето
Пече пиле 1-1 /2-2 часа или докато месото термометър регистрира 180 ° С &;. F, тропоска често с останалата смес от ябълки. (Не тропосайте по време на последните 10 минути на готвене Изхвърлете всички остатъци от ябълки смес..)
Махни низ от пиле; изхвърлете. Махни лук и оранжеви клинове от пиле кухина; изхвърлете. Трансфер пиле да обслужващи блюдо. Нека престои 10 минути преди дърворезба

Тази рецепта се появява в:. Североизточна Хранителна информация: Sodium 67 мг Протеин 21гр Fiber един грам въглехидрати 14 грама Холестерол 87 мг наситени мазнини 5 г Общо мазнини 18 ж От мазнини 52% Калории 317 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 2-1 /2 Fruit 1-1 /2 Fat 2