Creole червен боб и Rice

Creole червен боб и ориз ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
1 чаша сушени неварени червен боб 2 зелени чушки, нарязани на кубчета 1 може (14-1 /2 унции) оригинален стил задушени домати, неотводнената 1-3 /4 чаши пилешки бульон 1 чаша нарязан лук 2 стръка целина, нарязани на кубчета 1/4 чаша вода 1 супена лъжица сос Уорчестър 3 скилидки чесън, мляно 2 дафинови листа 1 чаена лъжичка Creole подправка 1/8 чаена лъжичка канела на прах 1/8 ч.л. скилидки 1/8 ч.л. червен пипер 1/2 паунд кървавицата, нарязан 1 чаша неварени ПОДГОТОВКА бял ориз:
<Ли> Изплакнете обилно боб в гевгир под студена течаща вода. Място в средносрочен тенджера; покрийте с 4 инча вода. Оставете да заври на силен огън; вари 2 минути. Отстранете от огъня. Покрийте и се оставя да престои 1 час. Канализация добре
Загрейте фурната до 350 ° С &;. F. Кук ориз според указанията на опаковката; да се отмени.
Комбинирайте останалите съставки с изключение на колбаси и ориз на Холандски фурна. Оставете да заври на силен огън; добави наденица и боб.
Cover холандски фурна плътно с фолио. Печете 1-1 /2 час или докато зърна са нежни. Извадете от фурната; изхвърлете дафинови листа. Нека престои 10 минути преди сервиране. В същото време, готвят ориз според указанията на опаковката
Да служи, разделяй ориз равномерно между 4 обслужващи ястия.; Нагоре с боб смес. Гарнира се, при желание

Тази рецепта се появява в:. Southern Хранителна информация: Доза: 6 Sodium 884 мг Протеин 29грама Fiber 15 г въглехидрати 83 г Холестерол 46 мг наситени мазнини 1 грам Общо мазнини 7 г калории от мазнини 12% Калории 494 ХРАНИТЕЛЕН борса: Растителни 1 нишесте 5 Месо 2