Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Farm

Farm-Отгледан сом с бекон и хрян ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
6 (4- до 5-унция) стопански-рейзна сом филе, пресни или замразени 2 супени лъжици масло 1/4 чаша нарязан лук 1 (8 -ounce) пакет крема сирене, омекотена 1/4 чаша сухо бяло вино 2 супени лъжици настърган хрян 1 супена лъжица горчица 1/2 чаена лъжичка дижонска сол 1/8 чаена лъжичка черен пипер 4 ленти бекон, варени отчетливи, се разпадна 2 супени лъжици ситно нарязан пресен магданоз, за ПОДГОТОВКА гарнитура:
<Ли> Ако са замразени, размразяване на филетата според указанията на опаковката; изплакнете и подсушете. Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Намажете тава. Подредете филетата в един слой в чиния.
Разтопете маслото в малък тиган на средно-висока температура. Добавете лука; готвач и се разбърква, докато омекне. Комбинирайте крема сирене, вино, хрян, горчица, сол и черен пипер в малка купа; разбърква в лук. Изсипете тази смес върху рибата и отгоре с натрошено бекон. Печете 30 минути или докато рибни люспи лесно, когато се изпитва с вилица. Гарнирайте с магданоз. Сервирайте веднага

Тази рецепта се появява в:. Southern