Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Cajun почернели Tuna

ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
2 супени лъжици масло, стопиха 4 пресни пържоли 1 инч дебелина от риба тон (6 унции всяка) 1-1 /2 чаени лъжички чесън 1 чаена лъжичка червен пипер солеви 1 чаена лъжичка изсушена мащерка или риган листа 1/2 чаена лъжичка кимион 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер 1/8 чаена лъжичка смлян бял пипер 1/8 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер 4 лимон клинове ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Подгответе грил или отопление на ръбест грил тиган или тиган на среден -висока топлина. Brush масло върху двете страни на тон. Комбинирайте останалите съставки; разбърква се добре и се поръсва върху двете страни на тон.
Place тон върху решетка над средните по горещи въглени или в предварително загрята скара тиган. Grill 2 до 3 минути от всяка страна за средно-рядка риба тон (да не преварявам или тон ще стане суха и твърда). Сервирайте с лимон клинове

Тази рецепта се появява в:. Southern Хранителна информация: Доза: 1 стек плюс 1 резен лимон Protein 40 ж Fiber 1 грам въглехидрати два гр Холестерол 81 мг наситени мазнини 6 грама Total Fat 15 г Калории от Fat 44% Калории 305 Натрий 490 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 5.5