Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> инструменти техники >>

Как да се готви Турция В глинен съд Pot

How да готвя Турция В глинен съд Пот
Как да готвя Турция В глинен съд Пот
<р> Терминът глинен съд пот (който всъщност е търговска марка) се превърна в синоним с бавен котлон. A бавен котлон е плота електроуред, че храната се приготвя бавно при ниска температура, обикновено между около 170 градуса и 280 градуса по Фаренхайт (77 градуса и 138 градуса по Целзий). Ниската температура позволява по-евтин, по-икономична разфасовки месо да станат нежни и се свие по-малко. Прякото топлината от пота, продължителния готвенето и парата създаден с плътно покрита капака, комбинират, за да убиват бактериите и да направи бавно готвене безопасен начин да се готви храна. A глинен съд гърне обикновено има две настройки, ниски и високи. Можете да започнете вашия готвене на висока настройка и след това понижаване на температурата до ниска настройка. Това е напълно безопасно да се готви храна изцяло на ниска настройка [източник: USDA]. Ние сега ще ви кажа как да се забави готвя пуйка.
<Р> Състав

<Ли> One £ 3 (1,36 кг) на гърдата на пуешко печено
<Ли> Три средни картофи, нарязани на кубчета
<Ли> Една торба с бейби моркови
<Ли> One лук, нарязан
<Ли> One може (10,75 унции, 304.76 грама) кондензира целина супа
<Ли> ½ чаша вода <Бразилски> <ли> 1 чаена лъжичка подправка птици
<Ли> ¼ чаена лъжичка сол
<Ли> незалепващо готвене спрей

<р> Ето какво да направите:
<ол> <Ли> Спрей вътрешността на 5-кварта (4.73 литра) бавен котлон с незалепващо спрей.
<Ли> Поставете картофите, морковите и лука в бавен котлон.
<Ли> Комбинирайте водата, кондензирано супа, пилешко подправки и солта в купа. Изсипете сместа равномерно върху зеленчуците.
<Ли> Извадете пуйката от опаковката и се поръсва птици подправка върху него.
<Ли> Поставете пуйката на върха на зеленчуците.
<Ли> Покрийте гърне с капак
<Ли>. Задайте глинен съд гърне на ниска настройка и нека всичко се готви за шест до осем часа или до центъра на пуйката достига 170 градуса по Фаренхайт (77 градуса по Целзий). Използвайте термометър месо да се провери температурата
<Ли> Извадете пуйката от пота [източник: Butterball]..

<Р> Можете да се съхранява в хладилник пуйката, след като е охладен напълно <Бразилски.> Launch Video Help Wanted: The Cook-Off