гарниране Съвети
<р>
<р> Q. Каква функция е гарнитурата служим?
<Р> A. The гарнитурата е попадение! Това прави вашите ястия изглеждат още по-апетитни.
<Р> Осъществяване на храните изглежда толкова добре, тъй като тя има вкус е лесно, ако добавите полето гарнитурата. Докато магданоз е основна украса, има толкова много повече можете да направите, за да ококорвам се чиния
<Ли> цвят и текстура:. Трансфер гарнитура, която подобрява цвета и текстурата на храната ще придружи. Например, използването на ярко оцветени с гарнитура светлинна оцветени храни, или акцент мека текстура храна с хрупкава гарнитура
<Ли> Size:. Размер на гарнитурата на представянето: използвайте големи гарнитури върху плата, както и малките върху плаки
<р> Ето няколко идеи за интересно -. и годни за консумация - гарнитури, които са сигурни, за да оживи-нагоре представянето на храни на следващото парти
Green Onion Curls <р> Cut. почивни корени с нож. Изрежете 3-инчов парче от всеки стрък, оставяйки около 1-1 /2 инча и на двата бели и зелени части. Направи надлъжно съкращения в зелената част, повтаряйки да режа зелена края на тънки снопчета. Поставете лук в студена вода и се оставя да престои 30 секунди или докато краищата Curl леко. Канализационни добре, и се съхранява в хладилник в херметически затворена кутия, докато е необходимо.
Репички Фенове <р> Trim завършва с остър нож, отрежете 1/8-инчов-дебели резени, като внимавате да не се реже през целия път. Място в ледена вода и се съхранява в хладилник няколко часа, докато репички фен навън. Канализация добре преди употреба. Добави стрък магданоз за разлика от това, ако желаете.
Tomato Roses <р> Ядро доматите, отрежете тънък резен от дъното. Стартиране на върха, отлепете кожата доматен разстояние в непрекъсната лента с нож, с леки движения рязане. За да се образува " роза, " преобръщане на лентата в серпентина, и баста края под " роза " да си я осигурят. Добави магданоз или друга зелена трева заминава за завършек
нагънат Гъби
Чисти и сухи гъби.; премахване на стъблата. Задръжте ножа за белене под ъгъл от 45 градуса, и нарязани на 1/8-инча дебелина жлеб от горната част на гъбата до ръба на капачката, което прави 6 до 8 съкращения. С върха на ножа, премахване на изрези, а след това се потапя гъбите в лимонов сок, за да ги пази от препичане. Добави магданоз или други зелени билки листа, ако предпочитате.
Ягода Фенове
Избери
[1] 