<Ли> Бюфети -. Броя на шведска маса станции съответства на броя на гостите. Според хора в <ги> Joel
, добро правило е една шведска маса за 75 души. Ако списъка с гостите е голяма, да кажем 750 или повече, можете да увеличите броя на гостите на съотношението на шведска маса на една шведска маса за 100 гости.
Когато предложението е готов, за кетъринг го дава на клиент за неговия или нейния прочит. След като клиентът приема предложението, графиците за обществено хранене друга среща за обсъждане на декора и оформлението и да се планира чрез подробен график на събитието
Sample:. Очаквано обобщение на разходите
Опитайте това!
рулада от пиле с праз. Tomato Наполеон. Лангусти салата. Чийзкейк близалки. Всичко това <ги> звучи
вкусен, но ако не сте го опитвали преди, как може да сте сигурни? Дата за дегустация с вашия доставчик на едро, преди да финализира менюто. Те ще подготвят безплатна вземане на проби от продукти от предложеното меню, за да пробвате
Catering:. Планиране на събитието днес
кетъринг и други проектанти събития са много полезни инструменти, за да им помогне в планирането на събитието перфектно. Един продукт, наречен Room Viewer, автоматизира процеса на изготвяне на планове за събития и партита. Независимо дали у дома или навън, без значение на формата или спецификациите на помещението, този системи за автоматизирано проектиране (CAD) софтуер помага на кетъринг използват пространството по най-добрия си потенциал. Според уеб сайта на спестяваща време Software, <ги> Room Viewer
може да подобри работата на:
<Ли> Среща урбанистите
<Ли> Съоръжения Мениджъри
<> Li кетъринг <Бразилски> <ли> Special Event урбанистите
<Ли> наем фирми
<Ли> Производство и Audio Visual Фирми
видео <р> отдел за обслужване на клиенти в Джоел
употреби <ем> Room Viewer
да изложи цялата функция, от таблиците на шведска маса за сядане договорености да флорални дисплеи. Не само, че софтуерният помощта във фазата на планиране, но това е полезно по време на изпълнението на проекта, също. Обществено хранене могат да направят разпечатки показва точно, където всичко трябва да върви (дори и до поставянето на съдове), така че персоналът на заведенията за хранене ще има точна карта на събитието. Тези разпечатки са особено полезни, когато обществено хранене работят с външни доставчици,