<Р> Изсипете сместа в намазана 9x5 питка тиган и се пече в предварително загрята на 350 градуса по Фаренхайт (176,6 градуса по Целзий) фурна за около 70 до 80 минути или докато температурата регистрира 180 градуса по Фаренхайт (82.2 градуса по Целзий), когато термометър се вмъква в средата на хляб. Cool продължение на 10 минути преди да извадите от тигана и след това се охлажда върху жица багажник
<р> [източник: CookingBread].
6: хлебна пшеница
Състав:
<Ли> 1 супена лъжица пудра лецитин
<Ли> 1/2 чаша олио от рапица
<Ли> 1/2 чаша мед
<Ли> 1 супена лъжица глутен
<Ли> 2 с.л. мигновени мая
<Ли> 1 супена лъжица сол
<Ли> 1 яйце
<Ли> 10-11 чаши пълнозърнесто пшенично брашно
видео Начин на употреба: <р> Place вода в голям купа и разбъркайте на лецитин, рапично масло, мед, глутен и мая. Разбъркайте добре и оставете да престои 10 минути. Добавете сол, разбитото яйце и шест чаши брашно. Разбъркайте добре в продължение на около две минути. Разбърква се в четири или пет повече чаши брашно, докато тестото е достатъчно да се месят фирма. Тестото трябва да е меко, но същевременно лесна за използване. Замесете в продължение на пет минути и след това нека седи за около 15 минути. Повторете два пъти (забележка: намажете ръцете си и работно пространство за последния месене, за да не добавяне на прекалено много брашно)
<р> Оформете 4 хляба и пуснати в питка тигани.. Нека се покачва, докато удвои по размер. Внимателно ги пускат в фурната и се готви на 350 градуса по Фаренхайт (176,6 градуса по Целзий), за около 25минути
<р> [източник: TheSimpleWoman].
5: Английски кифли
Състав:
<Ли> 1/2 чаша вода, загрята до 100 градуса по Фаренхайт (37,7 градуса по Целзий)
<Ли> 1 чаена лъжичка захар
<Ли> 2 1/2 чаши всички предназначение брашно
<Ли> 1 чаша брашно
<Ли> 1 супена лъжица сол
<Ли> 3/4 чаша мляко, загрята до 100 градуса по Фаренхайт (37,7 градуса по Целзий)
<Ли> 2 супени лъжици царевично брашно
Начин на употреба: <р> Загрейте фурната до 250 градуса по Фаренхайт (121.1 градуса по Ц