<р> Простият отговор? Наслояване. Наслояване два вкуса равнява на два пъти на вкус. Sweet е приятно да телата ни, защото това е сигнал калории и енергия. Солта е приятно, защото това е съединение телата ни се нуждаят, за да функционира. Солта е също овкусител. Номерът обаче е да се получи съотношение сол просто перфектно. Твърде много сол ще прекомерно стимулирате вашите горчиви и кисели рецептори и лакомството чакаш ще вкусят ужасно. Това е, че се поръсва, че току-що едва-има щипка сол в сладко, че се събужда вашия вкус пъпки и изпраща това удоволствие към мозъка.
<Р> Следващият път, когато се насладите на осолени карамел бонбони, или осолени карамел кафе пие, отделете малко време, и благодаря на г-н Анри Le Roux.
Page 
[1] [2]
[1] [2]