<Р> Color често е символично през това време, както и храни, които са червено, оранжево, зелено или злато се считат за особено щастлив. Това е една от причините, мандарини, портокали, червени семки от пъпеш и нарове са популярни хранителни подаръци. Техните цветове се смята, че представлява следното:
<Ли> White - лош късмет, смърт, загуба, траур
<Ли> Red - щастие, чистота, празник, здраве, късмет
<Ли> Orange - щастие, късмет
<Ли> Gold или жълто - щастие, благополучие
<Ли> Green - късмет, хармония
<р> Chinese New Year просперитет Тавата за обикновено е шестоъгълна или кръгла чиния, която съдържа осем традиционни сортове бонбони. Броят осем представлява просперитет, и всеки бонбон има символично значение. Изработен от традиционни съставки, като червени семки от пъпеш, фъстъци или захаросани пъпеш, тези лакомства се предлагат на деца и гости.
Когато един възрастен отнема бонбони от тавата, той го заменя с червен плик, или <ем> Lai Виж,
който съдържа пари за подаръци за късмет. Размерът на дара обикновено завършва в четен брой, често осем [източник: Moriarity]
<р> Осемте традиционните бонбони са:.
<Ли> Захаросани пъпеш - добро здраве
<Ли> Coconut - заедност
<Ли> кумкуат - просперитет
<Ли> Личи ядки - семейни връзки
<Ли> Longan - плодовитост (за носещи синовете)
<Ли> Lotus семена - а голямо семейство
<Ли> Фъстъци - дълъг живот
<Ли> Червени семки от пъпеш - щастие, истина
Това е традиционна за да служите на цяла риба в навечерието на Нова година и спести половината за следващ ден. Китайската дума за риба е подобна на думата за изобилие и спестяване на част от рибата за консумация късно застрахова символично изобилие за бъдещето. В истински китайски мода, купуват най-пресните риби можете. При изследване на вариантите, настояват за риба с ясни очи и чиста, не носела миризма на риба.
<Р> Както при пилета сервират през това време, че е важно да се запази цяла риба, с опашката и главата непокътнати. Тялото на рибата представлява единството на семейството или заедност. Ако сте обслужващи гостите, поставете рибата на масата им с лице, като знак на уважение и добре дошли.