<р.> достатъчно Hungry за основно ястие? Дръжте четене.
2. Бульон
<р> Много готвачи имат безотказен гювечи, яхнии и бавно печка ястия те хвърлят заедно, често без да се налага една рецепта. Brown говеждото месо или пиле; може би някои соте лук, чесън и дори малко зелен пипер. Хвърли всичко това в бавен котлон, яхния саксия или холандски фурна. След това изрежете и добавете картофите, морковите и каквито и зеленчуци, който използвате, и хвърля в някои билки. Обикновено съставката, която тя носи всички заедно и го поддържа влажна е контейнер на бульон -. Говеждо месо, пиле или зеленчуци
<р> Какво става, ако имате всичко готово, но откриете, че сте изложени на бульон? Или какво, ако просто искате нещо по-различно? Какво става, ако се възползват от възможността за добавяне на витамини и антиоксиданти - да не говорим за вкус - с този стар стандарт ястие
<р> Доматите могат лесно да заменят бульон. Лукът до някои по-големи, пресни, зрели домати и да ги добавяте в мястото на чорбата. Ако мислите, че имате нужда от повече течност, добавете вода и /или вино. Но доматите ще пусне течност, тъй като те се готви
В извън сезона, консервирани домати -. Самоделната сорт или търговски консерви - са удобни заместители на бульон. Така са консервирани доматен сос, търговски сосове за спагети и дори салса.
1. Ягода
Доматите са технически плодове. Ние ги използват като зеленчуци, защото на техния вкус, но има много начини да се възползват от техните плодови качества. Зелени домати може суб за зелени ябълки в много рецепти.
<Р> зрели домати са сочни, отколкото много плодове. Нарязваме ги в леко запечени piecrust. Топ с нарязан лук, леко сотирани в зехтин. Добавете малко босилек, ако го има. Top със смес от ниско съдържание на мазнини майонеза, чесън мощност и пармезан, и се пече до кафяво за една прекрасна вечеря пай.
<Р> Направи различен вид плодове ласкател сок от моркови, домати замразени парчета, магданоз, сол и малко лют сос. Гарнирайте с целина стрък.
И за най-необичайното, но вкусно мезе или гарнитура, опитайте доматен сладкиш. Просто се пекат и да намали наполовина си сладкиш (или мътеница бисквити в краен случай), и се добавя пресен домат парче и малко сметана crème до една втора от бисквитата. DOT на крем фреш с гарнитура от каперси, див лук или пресен босилек и се покрива с другата половина от бисквитите. Готово!
<Р> Дръжте четене за по-голяма информация.
