10 Foods трябва да купя Organic
След като единствено домейна на мюсли тълпата, органични храни са станали голям бизнес. Разходите за органични продукти е нараснал с близо 20% през последното десетилетие. Близо две трети от американските потребители да закупуват поне някои органични храни [източник: Consumer Reports]. Чрез органичен имаме предвид храни, които отговарят на стандартите, определени от Министерството на земеделието на САЩ. Животните не могат да бъдат дадени антибиотици или растежен хормон. Земеделските производители не могат да използват химически торове и пестициди върху техните плодове и зеленчуци. Тези токсини могат да влязат в храната и да се предават заедно с хората. Докато журито е върху това колко вредно това може да бъде, много хора биха предпочели да не се възползва от шанса. Други предпочитат биологичното земеделие, защото неговите методи водят до по-малко замърсяване.
<Р> Но, различна от самостоятелно поздравителен тръпката да се чувствате, след като сте избрали органичен кумкуат над нейните химически-натоварено братя в магазин за хранителни стоки, има ли такива реални ползи в закупуване на органична? При избора на храни, произведени без химически пестициди и минерални торове е " зелена " избор за нашата планета, то също може да означава, че има по-малко " зелена " в портфейла си. Биологичното земеделие е по-трудоемко, и че може да се трансформира в храната е по-скъпо в магазина. Тъй като само най-богатите сред нас може да избере една диета, съставена изцяло от храни, които носят етикет за биологично производство, това е успокояващо да знаем, че има само няколко храни, казват експерти трябва да бъдат закупени органичен или не на всички. Вземете си пестициди без Golden Delicious от купата на плодовете, седнете и продължавайте да четете за да разберете какви са те
10:. Месо
<р> Огнището на болестта луда крава през 1990 г. даде органично говеждо голям тласък, но стандартите са еднакви за всички животни, отгледани да бъдат продавани като биологични. Срещу глада и собственици на земеделски стопанства не могат да дадат своите животни антибиотици, за да ги направят устойчиви на болестта, според американското министерство на земеделието наредби. Някои хора се чувстват прекалената употреба на антибиотици може да доведе до развитието на резистентни щамове на бактерии при животни и хора. Хормонът на растежа, за да се ускори развитието на животните също е забра