Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> как да се готвя >>

Как да Grill:. Скара Съвети и Techniques

ях са мигновени четене. Те дават точна четене в рамките на секунди на вмъкване, но те не са топлоизолиращ и не може да бъде оставено в месото по време на печене.

Тежкотоварни ръкавици защитават вашите ръце и предмишници и предотвратяване на изгаряния. Никога грил без тях.
<Р> Metal или еднократна фолио капкови тигани, поставени под скара меса предотвратяване обостряния. Тиганът трябва да е 1-1 /2 инча дълбоки и увеличи около 3 инча извън двата края на месото. Соковете, които събират в коритото могат да бъдат използвани за сос или сос. Винаги донесе Разтопени капки да заври, преди да използвате.

Водни spritzers, домакински пластмасови спрей бутилки пълни с вода или водни пистолети дойде по-удобно за охлаждане на обостряния при печене на скара с дървени въглища. Да не се използва вода с газ грил.
<Р> © 2006 .Hinged телени кошници са страхотни за морски дарове и зеленчуци.
<р> © 2006 .Disposable фолио капкови тигани помогне да обостряния и почистване под контрол.

Окачените кошници тел, направени специално за използване на скара, са предназначени за провеждане на деликатни храни като риба, миди и гъби, които могат да се придържаме и да се счупят, когато се обърна с помощта на шпатула. The сгъваема кошница ги защитава и наистина ускорява процеса на превръщане на малки храни индивидуално.

Грил топери са перфорирани метални пластини можете да сложите на върха на мрежата, за да готвя зеленчуци и други малки парчета храна, която може да падне чрез решетката. Винаги се пръска топери с незалепващо спрей за готвене и подгряване, преди да добавите в храната. Грил творби и течностите Skillets са сходни продукти, направени със страни, така че можете да се хвърля и се разбърква-СРЮ на скара.
<Р> © 2006 .Rib стелажи максимизира печене област.
<р> © 2006 .Toppers като този зеленчук решетка пазят малките храни от падане през решетката.
Rib стелажи увеличаване на капацитета на скара на готвене чрез заставане на плочи ребра под ъгъл към източника на топлина.

© 2006 .Soak бамбукови шишчета, за да се предотврати изгаряне.

шишчета са абсолютно необходими за kabobs и се предлагат в нито метал или бамбук и в най-различни дължини. Бамбукови шишчета трябва да се накисват във вода поне 20 минути преди печене, за да ги предпази от изгаряне.
<Р> Алуминиево фолио е най-добрият приятел на грил готвача. Зеленчуците могат да бъдат затворени в алуминиево фолио, опаковани преди да ги поставите директно върху в