© 2006 .USE клещи, за да включите пържола. Пиърсинг с вилица ще пусне соковете.
<Ли> Използвайте щипки за прехвърляне пържола с дърворезба борда. Тънко парче говеждо месо в цяла зърно, държейки нож под ъгъл 45 градуса спрямо дъска за рязане.
© 2006 .Cut на скара фланг пържола в thinslices на ъгъл. Световния съюз Пола SteaksThis дълга, тънка нарязани винаги е било латиноамериканската любимата и е традиционната разреза за фахитас. Подобно фланг пържола, тя е чиста и пълна с аромат. Полата Grill пържола на силен огън до средно-рядко и нарязани в зърно на тънки slices.To грил пола пържоли: <ол> <ли> Поставете пържоли между парчета от пластмасова обвивка. Pound с плоска страна на месото чук, за да 1/4 инча дебелина. Нарежете всяка пържола на половина. Мариновайте пържоли, ако желае.
© 2006 пола .Flatten пържоли да изнежвам и уверя, дори и готвене.
Подгответе барбекю за директна готвене.
Четка пържоли с масло и подправете със сол и черен пипер. Поставете пържоли по предварително загрята решетка.
Пържоли на грил, за непокритите грил, 6 инча от топлинните 3 минути за достигане средно-рядко или до желаната сготвяне, обръщат веднъж.
Хамбургери и чийзбургери (направени с £ 1 приземния патронник или смлени филе) Класически бургер скара е икона на заден двор с добра причина - това е вкусна и напълно удовлетворяващо. За да скара хамбургери и чийзбургери: <ол> Подгответе скара с правоъгълна метална или фолио корито. Bank въглен от двете страни на тавичката за непряко готвене.
<Ли> Форма подправена земята говеждо месо на дебели банички, около 4 инча в диаметър.
© 2006. Дръж си бургери сравнително тънък, така че те се готви равномерно и бързо.
Публикувай бургери на предварително загрята решетка.
Грил бургери, върху покрита грил, над средните въглени от 8 до 10 минути за средно или до желаната сготвяне се достигне, обръщат половината време от готвенето
стъпки за Burger PerfectionFollow тези специални накрайници за големите скара бургери -.. сготвени така, както вие ги харесвам <Ли> Startwith високо качество, прясно смлян месо. За най-вкусната бургер, skipthe заготовки замразени банички и да направи своя собствена. Повечето готвачи са съгласни, че е необходимо ABIT на мазнини, за да добавите аромат - земята патронник с около 15% fatis добър избор. Ако се притеснявате за с
