Нека Мийт Лоуф престои 10 минути преди нарязване.
Видео Пържола Kabobs пържола на скара kabobs съчетават висококачествено говеждо месо със зеленчуци и любимите си подправки. Това ястие е не само вкусно за вашия вкус пъпки, но тя също е доста добър за you.To скара пържола kabobs: <Ли> Нарежете обезкостено говеждо месо, отгоре филе или филе пържола в 1-1 /4-инчов парчета. Маринова, ако е необходимо, за запазване на някои от маринатата да се използва като декорации сос.
<Ли> Подгответе грил за директна готвене.
<Ли> Drain говеждо, ако мариновани. Алтернативно вденете говеждо парчета и избор от зеленчуци върху шишчета. Използвайте запазената марината да пердаша kabobs, ако желае.
© 2006 .Thread говеждо кубчета за шишчета със зеленчуци, която ще се готви в приблизително същото количество време.
<Ли> Поставете kabobs по предварително загрята решетка.
<Ли> Грил kabobs, обхванати от грил, над средните по горещи въглени 5 минути. Четка с резервирания марината, ако се използва; включите и четка отново. Изхвърлете останалата марината.
<Ли> Продължи да скара kabobs, покрити, от 5 до 7 минути игра за средно или до желаната сготвяне е достигната.
Видео обезкостено говеждо месо RoastAs с пържоли, знаейки, че кройката на месо е половината от битката. Някои обезкостено говеждо месо, печено са естествено нежни. Други, като гърдите, три-връх, и се нуждаят от допълнителни стъпки патронник (мариноване или запечатване с фолио), за да ги направи търг. Дълги, бавно пушенето често се препоръчва за brisket.To грил обезкостено говеждо месо, печено: <Ли> Подгответе барбекю с правоъгълна метална или фолио корито. Bank въглена от двете страни на тавичката за непряко готвене.
<Ли> Поставете термометър месо в центъра на дебелата част от печено.
<Ли> Place печено, отгоре надолу, от мрежата директно върху корито .
<Ли> Grill печено, на закрита грил, над средните въглени 1 час до 1 час 10 минути или докато термометър регистрира 150 градуса по Фаренхайт за се достигне средно-рядко или до желаната сготвяне, добавяйки 4 до 9 брикети и за двете страни на огъня след 45 минути, за да се поддържа средна температура от въглени.
© 2006 .Two инструменти, които помагат да скара цяло печено на практика съвсем прост сме фолио корито и термометър топлоизолира
