10 зимни зеленчуци на скара да Perfection

преди печене. Нарежете големи части на кубчета, или режа тънки тиквички на половина за по-задълбочено готвене. Намажете със зехтин, а след това с фолио, преди пускането на скара. Оставя тиквички, за да готвя в продължение на 20 минути, след това се тестват с вилица, за да проучи текстурата. Ако тя може лесно да бъде пробита с вилица, това е достатъчно, за да яде [източник: Peaslee] търг. Добавете сол или черен пипер на сезона, или да служат с традиционни yogurt- или чесън, базирани спадове
2:. Кестени
<р> Всички сме чували класическите ваканционни коледни песни за кестени печене на открит огън, но малцина от нас действително са се опитали скара кестени себе си. Ако никога не сте имали скара или печени кестени, вие ще бъдете изненадани от техния богат вкус и месест, твърда структура. Докато кестени може да изглеждат като ядки или семена, те са технически зеленчуци и имат скорбяла качествено подобен на ориз или картофи. Освен това те са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри и хранителни вещества. Не само, че кестените много вкус, но те също произвеждат сладки и опушен миризма при готвене.
<Р> можете да скара кестени у дома или навън. Без значение къде сте ги готвя, трябва да пробиете черупката на всеки кестен с остър нож преди готвене. В противен случай, те могат да се спука и да причини наранявания и изгаряния. Когато печете на закрито, се използва кестен тиган, който има дупки в дъното за бързо готвене. Поставете кестените в един слой и ги хвърля в тигана, както се прави с пуканки. Поддържайте топлината на носител, настройка и варете в продължение на пет до десет минути. Излети, кестените могат да бъдат поставени в една кошница и грил, приготвени за около 20 минути. Съхранявайте далеч от коша пламъците, и премахване на кестените от огъня, когато снарядите започват да почернят. Сервирайте веднага, така че снарядите може да се обели по-лесно [източник: Fante му]. Докато кестени са естествено сладки, те могат да бъдат ароматизирани с сироп или индийско орехче за засилване на тази сладост. Можете също така да ги поръсете със сол, за да се компенсира леко сладостта по желание
1:. Скуош
<р> С толкова много различни видове на разположение, скуош е крайната зимата зеленчуци за печене. Ще намерите сортове, вариращи от жълъд да Butternut, както и по-екзотични спагети или тиква тиква. Дали сервира самостоятелно или в комбинация, скуош може да се използва за добавяне на богати цветове за вашата зимна храна. Те също така н