1 чаша пилешки бульон 3/4 чаша неварени бързо готвене кускус 1 супена лъжица масло 1/4 чаша ситно нарязан лук 1/4 чаша нарязани на кубчета целина 1/4 чаша стафиди златни 1/4 чаша нарязан датите 1 /4 чаша препечен кедрови ядки 1 чаена лъжичка кимион 1/4 чаена лъжичка червен пипер 1/2 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер незалепващо спрей за готвене 4 Cornish игра носачки 2 супени лъжици зехтин сол и черен пипер 3/4 чаша портокалов мармалад, разредени с 2 супени лъжици вода Orange филийки (по желание) Приготвяне:
В същата тенджера, се стопи маслото на средна температура. Добави шалот и целина; готвач, като се разбърква често, докато лука омекне и започва да се превърне златен. Отстранете от огъня; разбърква в стафиди, фурми, кедрови ядки, кимион, червен пипер, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер.
Добави лук смес за кус-кус и се разбърква, докато добре прието. Нека готини 10 минути
Загрейте фурната до 450 ° С &;. F. Спрей 11X7-инчов тавичка с незалепващо спрей за готвене. Попълнете носачки с пълнеж; поставете на тиган. Леко палто извън носачки със зехтин; подправете със сол и черен пипер.
Печено носачки 25-та минута. Намалете температурата до 350 ° С &; и продължават да печено, докато кокошките са златисто кафяво и сокове, експлоатирани ясни, когато прободе с нож, около 25 минути. Четка за кокошки с мармалад през последните 10 минути на печене. Прехвърляне на кокошките до голяма обслужващи блюдо и гарнирайте с оранжеви резени, при желание
Тази рецепта се появи в:. Game Месо Хранителна информация: Натрий 297 мг Протеин 33грама Fiber 3 гр Въглехидрати 41гр Холестерол 176 мг Наситените мазнини осемгр Общо Fat 30 г калории от мазнини 47% Калории 563 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 5 Fruit 1/2 Starch 1 Fat 4