Fire

Fire-Печени домати с Gemelli Pasta ДОХОДНОСТ Прави 4 (1-1 /2 чаша) порции
СЪСТАВКИ
4 паунда доматчета 12 унции неварени Gemelli, пене, или фузили паста 1 лук, нарязан 1/2 до 1 jalape ñ о пипер, * засява и едро нарязан 1 скилидка чесън, нарязани на 20 големи листа пресен босилек 1 супена лъжица олио 3/4 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка зехтин черен пипер 2 унции намалено съдържание на мазнини козе сирене <ги> или
1/4 чаша намалено съдържание на мазнини сирене рикота * Jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Подгответе барбекю за директна готвене.
Нарежете доматите на половина по дължина; отстранете семената. Грил домати, кожата-странични надолу, над горещи въглени около 5 минути или докато кожата е почерняло и домати са много нежни. Когато доматите са достатъчно готини да се справят, премахнете кожи.
Междувременно готвя паста според указанията на опаковката, като се пропуска сол. Канализация; заделени.
Комбинирайте лук, jalape ñ о пипер и чесън в храната процесор; процес, докато ситно нарязан. Добави домати, босилек, масло, сол и черен пипер; процес, докато добре смесени. Върнете паста за тенджера; изсипва сос паста. Cook едно минути, като се разбърква често.
Отстранете от огъня; разбърква се в сиренето. Сервирайте веднага.

Забележка Доматите могат да бъдат печена, а не на скара. Загрейте бройлери; подготви домати, както е указано в стъпка 2. Поставете доматите, нарязани страна надолу, за бройлери тиган. Скарвам домати 5 минути или докато кожата е почерняло и домати са много нежни. Тази рецепта се появява в: Pasta Хранителна информация: Fiber 6 гр Въглехидрати 75 гр Холестерол 3 мг Наситените мазнини 2 гр Total Fat 7 ж калории от мазнини 15% Калории 417 Протеин 14гр Sodium 526 мг ХРАНИТЕЛЕН борса: Fat 1-1 /2 Растително 3 Нишестето 4