<р> От форума потребител: trini_girl1
СЪСТАВКИ
8 големи раци, почистват 3 чаши вода 2 чаши кокосово мляко 6 скилидки чесън, 2 супени лъжици нарязан джинджифил 2 супени лъжици прясна мащерка 2 супени лъжици пресен риган 1/4 чаена лъжичка къри на прах 2 стръка целина, нарязани на кубчета 4 супени лъжици магданоз, нарязан 1/2 чаена лъжичка лют пипер сос Сок от 3 липи сол на вкус За Кнедли: 2 чаши брашно 1/4 чаена лъжичка сол 1 супена лъжица масло ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Смесете съставките кнедли с достатъчно вода, за да схванат тесто.
го Замесете върху набрашнена дъска за 2 минути, след това се прехвърля в намазана купа и се покрива с влажна кърпа. Оставя се да престои в продължение на 5-10 минути.
Shape кнедли в топките около 1 1/2 инча в диаметър, след това натиснете ги плосък с дланта на ръката си.
Добави в кипяща вода, докато варени сам. <Бразилски> Cut раци на парчета и се мият с лимонов сок. Сезон с мляно целина, магданоз, джинджифил, риган, чесън и мащерка.
Смесете къри, сол, вода и черен пипер, на паста. Добавете пастата за горещо масло и варете, докато сместа се сгъсти. Добави раци и кокосово мляко.
Cover и оставете да къкри за 25 минути. Сервирайте с кнедли
Тази рецепта се появява в:. Shellfish