Kasha и папийонка Юфка с гъби и Broccoli

ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
2 чаши розички броколи 2-1 /2 чаши неварени малка папийонка паста 2 супени лъжици зехтин 1/2 килограмови пресни гъби, нарязани 1/4 инча дебелина 1/2 чаша нарязан лук 3 скилидки чесън, мляно 3/4 чаша неварени булгур 1 яйце 1-1 /2 чаши без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон * 1 чаена лъжичка риган листа, счукан 1/4 чаена лъжичка черен пипер Нарязани червено чушка, за гарнитура (по избор) * За да обезмазни пилешки бульон, обезмаслено мазнина от повърхността на бульон с лъжица. Или поставете консерва бульон в хладилник за охлаждане на най-малко 2 часа преди време. Преди да използвате, премахване на мазнини, които се втвърди по повърхността на бульон. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Bring 3 литра вода да заври в голяма тенджера на силен огън. Добави розички броколи; върнете до възпаление. Кук, непокрити, над средно-висока температура за 2 минути или докато свеж-нежна. Махни броколи да голяма купа с решетъчна лъжица, като си запазва вода.
Върнете вода да заври. Добави тестени изделия; върнете до възпаление. Кук, непокрити, над средно-висока температура 5 минути или докато просто търг. <ги> Не преварявам
Drain.; добави паста за броколи и разбъркайте внимателно. Да се ​​отмени.
Избършете тенджера с хартиена кърпа. Добавете масло, гъби, лук и чесън, за да тиган; готвя и се разбърква 5 минути или докато лука е мек. Разбърква се в броколите смес
Добави булгур и яйца за тенджера.; се разбърква, докато се смесва. Кук и се разбърква над средните топлина 3 минути или докато булгур е суха и зърна са разделени. Разбърква се в пилешки бульон, риган и черен пипер. Оставете да заври над средно-висока температура. Намалете температурата до ниска. Кук, обхванати, 10 минути, като се разбърква от време на време. Отстранете от огъня; се оставя да престои, покрити, на 10 минути. Леко разбъркайте с папийонка смес. Гарнирайте всяка порция с чушка, по желание

Тази рецепта се появява в:. Pasta Хранителна информация: Доза: 1/4 от общия рецепта (без гарнитура) Fiber 5 грама въглехидрати четиресет и осем гр Холестерол 76 мг Наситените мазнини 1 г Общо мазнини 1 г калории от мазнини 18% Калории 278 Протеин дванайсетграм Sodium 52 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 2 Starch 2-1 /2 Fat 1