Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> салати >>

Скара Romaine, цикория &усилвател; Tomato Салата с Lemon Василий Vinaigerette &усилвател; Point Reyes Сините Cheese

INGREDIENTS
Lemon-Базил винегрет 4 Чаена лъжичка пресен лимонов сок 2 Супена лъжица нарязан пресен босилек 1/4 чаша оцет шери 1 1/2 чаши екстра върджин зехтин 1 чаена лъжичка дижонска горчица, 1 супена лъжица мед, 1 супена лъжица кафява захар 1 чаена лъжичка сол 1/4 Чаена лъжичка черен пипер на скара Romaine, ендивия, &Tomato салата 4 големи зрели домати 4 глави белгийските ендивия 2 големи глави маруля 1 малка глава червен лук, нарязан тънко 1/2 чаша Point Reyes или друго синьо сирене, натрошено ПРИГОТВЯНЕ: <Бразилски> <ли> Heat грил до около 450 градуса и масло на скари
Slice върховете и дъната на разстояние доматите, излагайки семената
Нарежете ендивия ръководителите на половина по дължина..; не се отделят основата
Махни дебелите външните листа на Ромен, отрежете върховете малко да ги neaten, и след това ги нарежете на половина по дължина.; не се отделят на базата.
Сезон всичко със сол и пипер, а след това палто леко с някои от най-Lemon Василий винегрет.
Grill доматите първо, около 3 минути от всяка страна.
Тогава грил на цикория около 1 минута от всяка страна; не им позволявайте да изгори
Grill на Ромен около 1 минута, нарязани страна само
Да служи, поставете 1 Ромен половината встрани от центъра на всяка плака..; поставете 2 доматени половинки до него
Lay 2 ендивия половини на кръст на върха
Гарнира се с нарязан червен лук и натрошено синьо сирене и поръсете с Lemon-Базил винегрет

Тази рецепта се появява в...: Салати