Лукът Salad

INGREDIENTS услуги 1 чаша чери домати, наполовина 2 моркова, нарязани на пристрастие за 1/4-инча дебелина 1 малка сладки картофи, обелени и нарязани на кубчета ситно 1 чаша броколи, розички 1 чаша карфиол 1 крушка бебето резене 2 малки репички 1 Naval оранжево, разрязани 1 чаша грах зеле 1 1/2 чаша шампанско винегрет 6 стръка пресен керевиз Рикота Salata Приготвяне:
<Ли> Fill голяма тенджера с вода заедно с щедра щипка сол. Cover, и да доведе до заври леко над умерен огън
Blanch карфиолът, броколи моркови, сладки картофи и отделно в този ред, докато всеки зеленчук е просто меко -. Ал денте. Използвайте щипки или цедка за прехвърляне на зеленчуци в голяма купа, пълна с ледена вода. Cool бързо, извадете от водата и подсушете с хартиени кърпи.
Тънко парче копъра и репичките на мандолина резачка или с остър нож.
Хвърли на бланширани зеленчуци, домати, копър, репички и отделно в шампанското винегрет и след това организира на всеки плаката.
Равномерно разделят секциите на грейпфрут, портокал секции и краставици топки между плочите.
Хвърли на грахови кълнове в винегрет и гарнитурата заедно с копър и керевиз всяка салата. <Бразилски> С зеленчуци белачка, обръсне Рикота салата върху салатата и сервирайте

Тази рецепта се появява в:. Салати