Emerils сотирани Tuscan кале С бял боб (Видео)

YIELD 4 до 6 порции
СЪСТАВКИ
2 супени лъжици зехтин 1 дафинов лист 2 скилидки чесън, разбила и грубо нарязан 1/4 чаена лъжичка счукан червен пипер 1 1/2 кг зеле, изплаква и се нарязва на филийки 1-инчови кръст 1 малка глава червен лук, нарязан 1 лимон, 3/4 чаена лъжичка изстискани кашер сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 2 15-унция кутии Cannellini Beans или бял боб Extra-пресован зехтин, за ръмеше , по желание ПРИГОТВЯНЕ:
Метод
<Ли> Загрейте зехтина в голям тиган запържете леко, а когато е горещо, добавете дафинов лист, чесън и натрошени червения пипер. Соте, докато чесънът е благоуханни, на около 30 секунди. Добавете кале, червен лук и сезон със сол и пипер. Изстискайте лимонов сок върху кале и се разбърква. Сгънете в бял боб, капак и варете, докато кале е увехнат и свари, около 20 минути.
Да служи, прехвърля на чиния за сервиране и поръсете със студено пресован зехтин, ако желае.

Тази рецепта Появява се в: Растително Side Dish