урканите във вряща вода. Не е нужно да sterlize бурканите, тъй като ще бъде преработката им в продължение на 10 минути.) Оставете да къкри нови капачки в малък тиган с гореща вода, за да омекне, гумираната фланец. Когато бурканите са сухи, но все още топла, премахнете артишок от марината с решетъчна лъжица и ги опаковайте в бурканите, пълнене бурканите около три четвърти пълни. Не се поддавайте на изкушението да се единица или ще извърши пробив във вашата печат. Покрийте артишок с маринатата, разпространение на чесъна равномерно и напускане на 1.2-1.4 инч от горната част на колона. Избършете джантите, определени на капаците, и завийте на бандите пръстите стегнати.
Поставете бурканите в тенджера, пълна с багажник и добавете достатъчно вода, за да покрие бурканите от 3 инча. Покрийте саксията и да донесе водата да заври на силен огън. Обработете артишок в продължение на 25 минути. Изключете котлона и махнете капака. След няколко минути, отстранете артишок.
Позволете бурканите да се охладят напълно, преди проверка на пломбите. Оставя артишок за сезона за 2 седмици, преди да използвате, след което те ще го съхранявайте на хладно и тъмно място за около една година. Веднъж отворен, дръжте в хладилника
Тази рецепта се появява в:. Растително Side Dish
Page
[1] [2]
