Китайските Пилешки Stew

INGREDIENTS
£ 1 обезкостени пилешки бутчета без кожа, нарязани на 1-инчови парчета 1 чаена лъжичка Chinese пет подправки на прах * 1/2 до 3/4 чаена лъжичка червен пипер люспи 1 супена лъжица фъстъчено или растително масло 1 голяма глава лук, едро нарязани 1 пакет (8 унции) пресни гъби, нарязани 2 скилидки чесън, кайма 1 консерва (около 14 унции) пилешки бульон, разделена 1 супена лъжица царевично нишесте 1 голяма червена чушка, нарязана на 3.4-инчови парчета 2 супени лъжици соев сос 2 големи зелени лук, нарязани на 1/2-инчов парчета 1 супена лъжица сусамово масло 3 чаши гореща варени бял ориз (по желание) 1/4 чаша пресен кориандър едро нарязани (по избор) * Chinese пет подправки на прах е смес от канела, карамфил, копър семена , копъра и сечуански пипер. Тя се предлага в повечето супермаркети и в азиатските магазини за хранителни стоки. ПРИГОТВЯНЕ:
бавен котлон Directions
<Ли> Хвърли пиле с пет подправки на прах и червен пипер люспи в малка купа. Heat фъстъчено масло в голям тиган. Добавете лука и пилешко; готвач и се разбърква около 5 минути или докато пилето се зачерви. Добавете гъбите и чесън; готвач и се разбърква, докато пилето вече не е розово
Комбинирайте 1/4 чаша бульон и царевичното нишесте в малка купа.; заделени. Поставете варени пилешки смес, останалата бульон, чушка и соев сос в бавен котлон. Покрийте; варете на слаб 3-1 /2 часа или докато чушки са нежни.
Разбърква се в царевично нишесте смес, зелен лук и сусамово масло. Cook 30 до 45 минути или докато сокове са удебелени. Черпак в купички супа; лъжичка 1/2 чаша ориз във всяка чиния и се поръсва с магданоз, по желание

Тази рецепта се появява в:. яхнии