Телешко задушено в Red Wine

говеждо задушено в Red Wine ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
<р> Ако предпочитате да не използвате червено вино, може да бъде заменен 1-1 /2 чаши без мазнини, намалено съдържание на натрий говеждо бульон за виното.
СЪСТАВКИ
1-1 /£ 2 говеждо кръг пържола, нарязани на кубчета 1-инчови 1-1 /2 чаши червено сухо вино 2 супени лъжици зехтин Кори от 1/2 портокал 2 големи скилидки чесън, нарязани 1 тънко дафинов лист 1/2 чаена лъжичка изсушена мащерка 1/8 чаена лъжичка черен пипер 8 унции пресни гъби, разквартирувани 8 сушени домати, разквартирувани 1 може (около 14 унции) без мазнини намалено съдържание на натрий говеждо бульон 6 небелени малки картофи, нарязани на клинове 1 чаша бейби моркови 1 чаша прясно лукчета, външни обвивки отстраняват 1 супена лъжица царевично нишесте се смесва с 2 супени лъжици вода ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте говеждо, вино, масло, портокалова кора, чесън, дафинов лист, мащерка и черен пипер в голяма чаша купа. Хладилника, обхванати, най-малко 2 часа или една нощ.
Place говеждо месо смес, гъби и домати в голям незалепващ тиган или холандски фурна. Добави достатъчно говеждо бульон да покрие само съставки. Оставете да заври на силен огън. Покрийте; намаляване на топлината към ниска. Оставете да къкри 1 час. Добави картофи, моркови и лук; покриване и варете 20 до 25 минути или докато зеленчуците са нежни и месо вече не е розово. Махни месо и зеленчуци от тиган с решетъчна лъжица; покрие и се оставя настрана. Изхвърлете портокалова кора и дафинов лист.
Разбърква царевично нишесте смес в сос в тиган. Увеличете топлинна енергия за средни; готвач и се разбърква, докато соса се сгъсти леко. Върнете месо и зеленчуци, за да сос; загрява внимателно

Тази рецепта се появява в:. яхнии Хранителна информация: Доза: 1-1 /3 чаши Sodium 304 мг Протеин двадесет и шест милиона грама Fiber 3 грама въглехидрати 31 грама Холестерол 55 мг Наситените мазнини милиардграм Total Fat 6грам калории от мазнини 16% Калории 313 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 1-1 /2 Starch 1-1 /2 Месо 3