Butternut Bisque

Butternut гъста супа от месо ДОХОДНОСТ Прави 6 порции (около 5 чаши)
СЪСТАВКИ
1 чаена лъжичка маргарин или масло 1 голяма глава лук, едро нарязани 1 средно Butternut скуош (около 1-1 /£ 2), обелени, нарязани и семена в 1/2-инчови парчета 2 консерви (около 14 унции всеки) намалено съдържание на натрий или редовни пилешки бульон, разделена 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче или прясно настърган индийско орехче 1/8 чаена лъжичка бял пипер Plain обезмаслено кисело мляко и див лук (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Разтопете маргарина в голяма тенджера на средна температура. Добавете лука; готвя и се разбърква 3 минути. Добави скуош и 1 консерва пилешки бульон; да доведе до възпаление на силен огън. Намалете температурата до ниска; покрие и оставете да къкри 20 минути или докато скуош е много нежен. * В този момент, супа може да бъде покрита и в хладилник до 2 дни преди сервиране. Притоплете над средните топлина, като периодично се разбърква.
Видео Process скуош смес, в малки партиди, в кухненски робот, докато гладка. Върнете супа да тенджера; добавете останалата консерва бульон, индийско орехче и черен пипер. Варете, непокрити, на 5 минути, като се разбърква от време на време. *
Черпак супа в купички супа. Поставете киселото мляко в сладкарски чанта, снабден с кръгла декорация върха. Pipe върху супа в декоративен дизайн. Гарнира се с див лук.

Cream на Butternut Soup Добавете 1/2 чаша сметана за разбиване или полу-и-половина с втората кутия с бульон. Продължете, както е указано. Тази рецепта се появява в: Супи Хранителна информация: Доза: около 3/4 чаша крем супа Sodium 107 мг Протеин 5 гр Fiber 4 грама въглехидрати 14гр Наситените мазнини <1 г Общо мазнини 1 г калории от мазнини 9% Калории 79 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Нишесте 1