INGREDIENTS
2 супени лъжици растително масло 2 големи жълти лук, нарязан 1 парче пресен джинджифил (около 1-инчов квадрат), 2 супени лъжици смляно къри на прах 2 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка сол кайма 2 големи печене картофи (£ 1), обелени и нарязани на парчета 1 чаша бульон говеждо £ 1 телешка кайма 2 зрели домати (12 унции), обелени и нарязани на парчета Горещи сварен ориз Purple зеле и крес клончета (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Heat уок над средно- висока температура 1 минута или докато е горещо. Поръсете масло в тиган и се загрява на 30 секунди. Добавете лука и се разбърква-СРЮ 2 минути. Добави джинджифил, къри, чесън и сол; готвач и се разбърква около 1 минута или докато ароматно. Добави картофи; готвач и се разбърква 2 до 3 минути.
Добави говеждо бульон картофена смес. Покрийте и оставете да заври. Намалете температурата до ниска; къкри около 20 минути или докато картофите са се сварили.
Разбърква земята говеждо месо в картофена смес. Кук и се разбърква около 5 минути или докато се зачерви говеждо и не остава розово; лъжица на разстояние от мазнини
Добави доматените парчета.; старателно се разбърква внимателно, докато се нагрява. Лъжица говеждо смес в чиния за сервиране. Нагоре с ориз. Гарнира се с къдраво зеле и кресон
Тази рецепта се появява в:. Asian
Извличане на знание